SCHIOPPETTINO - I.G.P. Venezia Giulia
- VITIGNO: Schioppettino autoctono del Friuli Venezia Giulia
- COLORE: Rosso rubino intenso.
- OLFATTO: Decise note di frutta di bosco con caratteristici sentori di ciliegia marasca tagliata, il tutto condito dall’aroma inconfondibile speziato di pepe nero.
- GUSTO: Elegante di buona struttura e spessore, di buon equilibrio e delicata freschezza.
- ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Risulta perfetto con tutti gli abbinamenti a base di carne, arrosti, cacciagione, brasati e primi piatti con ragù.
- TEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO: 18°-20°C
- GRADAZIONE ALCOLICA: da 13,00 a 14,50%
- VENDEMMIA: Manuale
