CABERNET FRANC - D.O.C. Collio
- VITIGNO: 100% Cabernet Franc
- COLORE: Rosso rubino con riflessi granati.
- OLFATTO: Caratteristico nelle note intense erbacee che ricordano l’erba tagliata, il fieno, la foglia di pomodoro, il peperone.
- GUSTO: Secco armonico e corposo.
- ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi di terra, carne rossa, pollame ruspante arrosto.
- TEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO: 18°-20°C
- GRADAZIONE ALCOLICA: da 13,00 a 14,50%
- VENDEMMIA: Manuale